Elena Nicula

Elena Nicula

Director Producție-Planificare

Elena Nicula este unul dintre cei mai vechi angajați ai Albalact și specialistul care deține „secretul” rețetelor de preparare a produselor companiei. Elena Nicula lucrează pentru companie din 1980 și are o experiență îndelungată și valoroasă în domeniul producției de lapte. Ocupă funcția de director de producție din anul 2008.

Elena organizează întreagă activitate de producție și de planificare a stocurilor, coordonează activitatea de cercetare alimentară și dezvoltare a tehnologiei de fabricație, precum și activitatea de laborator și de controlul calității, cu atribuții de implementare a standardelor de calitate și siguranță alimentară.

 Echipa de management