Rarăul caşcaval afumat
Rarăul caşcaval afumat
Grăsime în s.u. min 40%

Obținut din lapte de vacă pasteurizat prin opărirea cașului și afumare naturală cu fum din lemn de fag

Ingrediente: lapte de vacă pasteurizat, culturi lactice, cheag, sare

Valoare energetică/100g: 1222 kJ/ 294 kcal

Valori medii nutriţionale/100g: grăsime 22g din care acizi graşi saturaţi 13.5g, glucide 1g din care zaharuri 1g, proteine 23g, sare 2.5g