
Horeca Top brânză Mozzarella cca
Grăsime în SU: min. 40%
Produs obținut din lapte de vacă pasteurizat prin opărirea cașului
Ingrediente: lapte de vacă pasteurizat, culturi lactice selecționate, cheag, sare
Valoare energetică/100g: 1205 kJ/ 290 kcal
Valori medii nutriționale/100g: grăsime 22g din care acizi graşi saturaţi 13.5g, glucide 1g din care zaharuri 1g, proteine 22g, sare 2g
Produs obținut din lapte de vacă pasteurizat prin opărirea cașului