ALBALACT HORECA TOP: LACTATE DEDICATE PROFESIONIȘTILOR.

Pentru ALBALACT, calitatea nu este un vis, ci o promisiune. De aceea, am lansat o nouă marcă de lactate dedicată exclusiv profesioniștilor din horeca: ALBALACT HORECA TOP.

  • O gamă completă de lactate;
  • Ambalaje cu gramaj mare;
  • Garanția calității;
  • Distribuție directă (peste 90% din piață);
  • Prețuri competitive.

Albalact Horeca Top. Ingrediente cu experiență.

CATEGORII DE PRODUSE

Toate

Horeca Top unt
Horeca Top unt
82%
10g x 200 buc

Ingrediente: unt obținut din smântână pasteurizată și standardizată, provenită din lapte de vacă

Valoare energetică/100g: 3056 kJ/ 743 kcal

Valori medii nutriţionale/100g: grăsime 82g din care acizi graşi saturaţi 56g, glucide 0.7g din care zaharuri 0.7g, proteine 0.06g, sare 0.03g

Horeca Top unt
Horeca Top unt
82%
5kg

Ingrediente: unt obținut din smântână pasteurizată și standardizată, provenită din lapte de vacă

Valoare energetică/100g: 3060 kJ/ 744 kcal

Valori medii nutriţionale/100g: grăsime 82g din care acizi graşi saturaţi 49g, glucide 0.8g din care zaharuri 0.5g, proteine 0.7g, sare 0.02g

Horeca Top telemea de oaie
Horeca Top telemea de oaie
Grasime in SU: 50%
3kg

Ingrediente: lapte de oaie pasteurizat, culturi lactice, cheag și sare

Valoare energetică/100g: 1210 kJ/ 292 kcal

Valori medii nutriţionale/100g: grăsime 25g din care acizi graşi saturaţi 15.3g, glucide 0.9g din care zaharuri <0.1g, proteine 15.5g, sare 4g

Horeca Top telemea de capră
Horeca Top telemea de capră
Grasime in SU: 45%
3kg

Ingrediente: lapte de capră pasteurizat, culturi lactice, cheag și sare

Valoare energetică/100g: 1186 kJ/ 287 kcal

Valori medii nutriţionale/100g: grăsime 24g din care acizi graşi saturaţi 14g, glucide 0.2g din care zaharuri 0.2g, proteine 17g, sare 4g

Bardezzi lapte pentru cafea
Bardezzi lapte pentru cafea
3,5% fat
1L

Ingrediente: lapte de vacă integral 3.5% grăsime, standardizat, omogenizat şi pasteurizat

Valoare energetică/100ml: 266 kJ/ 63.5 kcal

Valori medii nutriționale/100ml: grăsime 3.5g din care acizi graşi saturaţi 2g, glucide 4.5g din care zaharuri 4.5g, proteine 3.3g, sare 0.1g

Bardezzi lapte UHT pentru cafea
Bardezzi lapte UHT pentru cafea
3,5% fat
1L

Ingrediente: lapte de vacă integral 3.5% grăsime, standardizat, omogenizat şi ultrapasteurizat UHT

Valoare energetică/100ml: 266 kJ/ 63.5 kcal

Valori medii nutriționale/100ml: grăsime 3.5g din care acizi graşi saturaţi 2g, glucide 4.5g din care zaharuri 4.5g, proteine 3.3g, sare 0.1g

Horeca Top smântână
Horeca Top smântână
12% fat
5kg

Ingrediente: smântână pasteurizată 12% grăsime, obţinută din lapte vacă, culturi lactice selecţionate

Valoare energetică/100g: 539 kJ/ 130 kcal

Valori medii nutriţionale/100g: grăsime 12g din care acizi graşi saturaţi 7.8g, glucide 2.9g din care zaharuri 2.9g, proteine 2.8g, sare 0.1g

Horeca Top smântână
Horeca Top smântână
25% fat
5kg

Ingrediente: smântână pasteurizată, omogenizată, culturi lactice selecţionate

Valoare energetică/100g: 996 kJ/ 242 kcal

Valori medii nutriţionale/100g: grăsime 25g din care acizi graşi saturaţi 16g, glucide 2g din care zaharuri 2g, proteine 2.2g, sare 0.1g

Horeca Top brânză grasă proaspătă de vaci
Horeca Top brânză grasă proaspătă de vaci
Grăsime în SU: min. 25%
5kg

Ingrediente: lapte de vacă pasteurizat semidegresat 1.5% grăsime, culturi lactice selecționate

Valoare energetică/100g: 531 kJ/ 127 kcal

Valori medii nutriționale/100g: grăsime 7g din care acizi graşi saturaţi 4.2g, glucide 1g din care zaharuri 1g, proteine 15g, sare 0.5g

Horeca Top brânză slabă proaspătă de vaci
Horeca Top brânză slabă proaspătă de vaci
Grăsime în SU: max. 3%
5kg

Ingrediente: lapte de vacă pasteurizat degresat, culturi lactice selecționate

Valoare energetică/100g: 342 kJ/ 81 kcal

Valori medii nutriționale/100g: grăsime 0.5g din care acizi graşi saturaţi 0.3g, glucide 2g din care zaharuri 2g, proteine 17g, sare 0.5g

Horeca Top cașcaval cca
Horeca Top cașcaval cca
Grăsime în SU: min. 40%
calup / block

Obținut din lapte de vacă pasteurizat prin opărirea cașului

Ingrediente: lapte de vacă pasteurizat, culturi lactice, cheag, sare

Valoare energetică/100g: 1222 kJ/ 294 kcal

Valori medii nutriționale/100g: grăsime 22g din care acizi graşi saturaţi 13.5g, glucide 1g din care zaharuri 1g, proteine 23g, sare 2.5g

Horeca Top cașcaval afumat cca
Horeca Top cașcaval afumat cca
Grăsime în SU: min. 40%
calup / block

Obținut din lapte de vacă pasteurizat prin opărirea cașului și afumare naturală cu fum din lemn de fag

Ingrediente: lapte de vacă pasteurizat, culturi lactice, cheag, sare

Valoare energetică/100g: 1222 kJ/ 294 kcal

Valori medii nutriționale/100g: grăsime 22g din care acizi graşi saturaţi 13.5g, glucide 1g din care zaharuri 1g, proteine 23g, sare 2.5g

Horeca Top telemea de vacă cca
Horeca Top telemea de vacă cca
Grăsime în SU: min. 40%
calup / block

Ingrediente: lapte de vacă pasteurizat, culturi lactice, cheag, sare

Valoare energetică/100g: 992 kJ/ 239 kcal

Valori medii nutriționale/100g: grăsime 19g din care acizi graşi saturaţi 11.5g, glucide 1g din care zaharuri 1g, proteine 16g, sare 3g

Horeca Top telemea de vacă
Horeca Top telemea de vacă
Grăsime în SU: min. 40%
3kg

Ingrediente: lapte de vacă pasteurizat, culturi lactice, cheag, sare

Valoare energetică/100g: 992 kJ/ 239 kcal

Valori medii nutriționale/100g: grăsime 19g din care acizi graşi saturaţi 11.5g, glucide 1g din care zaharuri 1g, proteine 16g, sare 3g

Horeca Top brânză Mozzarella cca
Horeca Top brânză Mozzarella cca
Grăsime în SU: min. 40%
1,5kg

Ingrediente: lapte de vacă pasteurizat, culturi lactice selecționate, cheag, sare

Valoare energetică/100g: 1205 kJ/ 290 kcal

Valori medii nutriționale/100g: grăsime 22g din care acizi graşi saturaţi 13.5g, glucide 1g din care zaharuri 1g, proteine 22g, sare 2g

Produs obținut din lapte de vacă pasteurizat prin opărirea cașului

Horeca Top brânză de burduf
Horeca Top brânză de burduf
Grăsime în SU: min. 45%
1,5kg

Ingrediente: caș de oaie, caș de vacă, sare

Valoare energetică/100g: 1171 kJ/ 282 kcal

Valori medii nutriționale/100g: grăsime 22g din care acizi graşi saturaţi 13.5g, glucide 1g din care zaharuri 1g, proteine 20g, sare 3.5g

Horeca Top iaurt natural
Horeca Top iaurt natural
3% fat
5kg

Ingrediente: lapte pasteurizat, standardizat 3% grăsime, culturi lactice selecționate

Valoare energetică/100g: 248 kJ/ 59 kcal

Valori medii nutriționale/100g: grăsime 3g din care acizi graşi saturaţi 2g, glucide 4.5g din care zaharuri 4.5g, proteine 3.4g, sare 0.1g